今日のランチはハンバーグ。

ニクバルトミートのハンバーグランチを頂きました。

・

コロナウィルスのため数ヶ月休業し、一ヶ月前からランチ営業を始めたニクバルトミート。

現在メニューは4種類の中の、一日2種類で展開しています。

・

4種類はこちらです。

大ーーーー雨の中、ハンバーグを食べに来るのは私だけかと思いきや、既にお客様がいらっしゃいました。

・

トミートハンバーグのランチはこちら。

鉄板ハンバーグ

ご飯

ミネストローネ

サラダ

やすもりのキムチ

・

左上二つはハッシュドビーフとカレーの味見。

美味しかった♡

・

トミートのハンバーグって、、、

・

「肉」だけ！！なんですって。

たまねぎとか、パン粉とか、卵とか、牛乳とか入ってなくて、

肉だけ。

調味料で味を整えてはいるでしょうけど、

お肉の味がほんとに美味しく伝わってきます。

焼き具合はレアで出てきて、

ペレットで焼いて食べるのです。

・

おかげさまで一人ランチを久々に

ゆっくりと楽しめました。

・

で、

働かざる者食うべからずと言うことで(^^;

トミートハンバーグのブラックボードを書き書き。

完成〜。

絵のところは来週プロが撮った写真に変わります！

・

トミートややすもりの内部（？）に入るといつも思うんですが、スタッフはいつもより良いものを…と試行錯誤しているなぁと感じます。

・

今日はデザートや、新メニューの試食も一緒に立ち合わせてもらって、勝手にトミートメンバーの一員になった気分でした♡

あと「梨泰院クラス」のチョ・イソになった気分でした。（そんなんどーでもいいか…。）

・

いつ来てもトミートは大好きなお店で、

ディナーの営業に踏み切れないのがもどかしいところ。オーナーのお考えがあるのでしょう〜。

・

・

やっているのは実家の「韓風おうちレストラン」のwebsite作りですが…。

・

そんな感じで

今日はゆっくりと楽しい一日。

ニクバルトミート、少ないメニューですが、

一つを選べと言うなら私は

やすもりビーフ100%の

トミートハンバーグ推しです。

・

でも次はハッシュドビーフを食べに行こうと思います❤︎

・

スタッフの皆さん、いつもお疲れ様です^ – ^

・

【ニクバルトミート】

• 〒750-0018　山口県下関市豊前田町3丁目2-7TEL:083-242-2986
• 営業時間11:30〜14:30
• 定休日日曜日（※日曜が祝日の場合は日曜営業し、翌月曜が休み）
• アクセス車の場合：中国自動車道　下関ICから約11分電車の場合：下関駅から徒歩約7分